El escorbuto es una avitaminosis producida por la deficiencia de vitamina C que es requerida para la síntesis de colágeno en los humanos.
viernes, 20 de enero de 2017
Escorbuto
¿Que es el escorbuto?
El escorbuto es una avitaminosis producida por la deficiencia de vitamina C que es requerida para la síntesis de colágeno en los humanos.
El escorbuto es una avitaminosis producida por la deficiencia de vitamina C que es requerida para la síntesis de colágeno en los humanos.
viernes, 13 de enero de 2017
alimentos
En una nueva pirámide (basada en la Guía dietética para los estadounidenses publicada en 20042
) se mantienen los 6 grupos de alimentos, pero se han sustituido las
zonas horizontales por 6 franjas verticales de distintos colores que, de
izquierda a derecha, como:
Aunque esta nueva pirámide ha mejorado algunas de las limitaciones de la original (se realizan distinciones entre las grasas beneficiosas y las menos recomendables o se incentiva el consumo de carnes magras frente a las carnes blancas), no está exenta de inconvenientes para su uso por parte de los consumidores.3En una nueva pirámide (basada en la Guía dietética para los estadounidenses publicada en 20042 ) se mantienen los 6 grupos de alimentos, pero se han sustituido las zonas horizontales por 6 franjas verticales de distintos colores que, de izquierda a derecha, como:La pirámide alimentaria o pirámide nutricional es un gráfico diseñado con el fin de indicar en forma simple cuáles son los alimentos que son necesarios en la dieta, y en qué cantidad deben consumirse para lograr una dieta sana y balanceada.La pirámide alimenticia es una guía general para que las personas puedan escoger una dieta saludable. Se trata de una orientación sobre cómo debe ser una dieta sana y equilibrada, que envuelve cantidad y tipos de alimentos muchas veces se vuelve difícil y poco práctica para la mayoría de personas. Un menú equilibrado debe contener, diariamente, cerca de 55% de carbohidratos, 30% de grasas y 15% de proteínas y vitaminas, minerales y fibras. Para asegurarse de que todos estos nutrientes estén presentes en la dieta diaria, la FDA (Food and Drug Administration – Agencia del gobierno estadounidense que controla la producción y comercialización de medicamentos y alimentos), aboga por un uso específico de porciones diarias de alimentos que conforman la pirámide alimenticia.
Fuente original: Escuelapedia.com
La pirámide alimenticia
es una guía general para que las personas puedan escoger una dieta
saludable. Se trata de una orientación sobre cómo debe ser una dieta
sana y equilibrada, que envuelve cantidad y tipos de alimentos muchas
veces se vuelve difícil y poco práctica para la mayoría de personas. Un
menú equilibrado debe contener, diariamente, cerca de 55% de
carbohidratos, 30% de grasas y 15% de proteínas y vitaminas, minerales y
fibras. Para asegurarse de que todos estos nutrientes estén presentes
en la dieta diaria, la FDA (Food and Drug Administration – Agencia del
gobierno estadounidense que controla la producción y comercialización de
medicamentos y alimentos), aboga por un uso específico de porciones
diarias de alimentos que conforman la pirámide alimenticia.- naranja: cereales y derivados, preferentemente integrales.
- verde: verduras y legumbres frescas.
- rojo: frutas frescas.
- amarillo: aceites y grasas.
- azul: productos lácteos.
- morado: carnes, pescados y legumbres secas.
Aunque esta nueva pirámide ha mejorado algunas de las limitaciones de la original (se realizan distinciones entre las grasas beneficiosas y las menos recomendables o se incentiva el consumo de carnes magras frente a las carnes blancas), no está exenta de inconvenientes para su uso por parte de los consumidores.3En una nueva pirámide (basada en la Guía dietética para los estadounidenses publicada en 20042 ) se mantienen los 6 grupos de alimentos, pero se han sustituido las zonas horizontales por 6 franjas verticales de distintos colores que, de izquierda a derecha, como:La pirámide alimentaria o pirámide nutricional es un gráfico diseñado con el fin de indicar en forma simple cuáles son los alimentos que son necesarios en la dieta, y en qué cantidad deben consumirse para lograr una dieta sana y balanceada.La pirámide alimenticia es una guía general para que las personas puedan escoger una dieta saludable. Se trata de una orientación sobre cómo debe ser una dieta sana y equilibrada, que envuelve cantidad y tipos de alimentos muchas veces se vuelve difícil y poco práctica para la mayoría de personas. Un menú equilibrado debe contener, diariamente, cerca de 55% de carbohidratos, 30% de grasas y 15% de proteínas y vitaminas, minerales y fibras. Para asegurarse de que todos estos nutrientes estén presentes en la dieta diaria, la FDA (Food and Drug Administration – Agencia del gobierno estadounidense que controla la producción y comercialización de medicamentos y alimentos), aboga por un uso específico de porciones diarias de alimentos que conforman la pirámide alimenticia.
Fuente original: Escuelapedia.com
Fuente original: Escuelapedia.com
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